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Blutampfer BIO

Blutampfer BIO
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Produktbeschreibung

Rumex sanguineus

Ausdauernde, anspruchslose Staude mit grünen Blättern und sichtbaren Adern.
Besonders die dunkelroten Adern stechen hervor und er blüht nur sporadisch, weshalb auch den ganzen Sommer über frische junge Blätter zum Ernten heranwachsen.
Der Geschmack ist nicht so kräftig wie beim Sauerampfer und auch besser verträglich.
Die Blätter werden verwendet z. B. im Salat, als Suppe und zu vielem Anderem.

Der Blutampfer ist eine Heil- und Gewürzpflanze.
Als Heilpflanze hat die Pflanze eine adstingierende, appetitfördernde, blutreinigende und harntreibende Wirkung.

Topfgröße Ø 11 cm
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